Montse de Viguera Servat tiene un curriculum del que destacan sus más de veinte años de formación y experiencia en Trastornos y enfermedades Gastrointestinales. Nutrición. Especialista en Nutrigenética .

Profesora en el Curso de Experto Universitário en Medicina Genómica, Farmacogenética y Nutrigenética.

Además de su consulta privada destacan su colaboración con diferentes Centros y Profesionales en Barcelona:

EUGENOMIC (genomic personalized medicine); UCOM Unidad especializada en el tratamiento de la obesidad, Cirugía Bariátrica

en la Clínica Tres Torres dirigida por el Dr. Pujol Ràfols; Instituto Ana Torres especializado en cirugía plástica reparadora y estética dirigido por la Dra. Ana Torres; Can Calau centro especializado en adicciones dirigido por Albert Vallés.